Almira Bartolomé
Directora de Business Development, 3PBIOVIAN
Jurgen Van Broeck
CEO, mAbxience
Cristina López
Directora de la oficina de Barcelona y Chief Research & Development Officer, Qualipharma
Tebrio abrirá en Salamanca la “mayor granja de insectos del mundo” con el Quitosano como principal elemento de producción
La empresa producirá Quitosano, que tiene importantes aplicaciones en una gran variedad de sectores industriales. Lo vemos en medicina como agente procoagulante y hemostático.
Tebrio produce Tenebrio molitor, conocido comúnmente como gusano de la harina, una especie de coleóptero del que se extrae proteína y grasa de primera calidad, biofertilizante y quitosano.
La empresa abrió en 2015 la primera planta de producción de insectos aprobada en la Unión Europea para alimentación animal. En 2019 se convirtió en la primera biotecnológica del mundo en obtener la autorización para fabricar fertilizantes orgánicos elaborados a base de insectos y fundamentación en el Quitosano, que tiene importantes aplicaciones en una gran variedad de sectores industriales. Lo vemos en medicina como agente procoagulante y hemostático.
Tebrio, que con su masiva granja de insectos prevé emplear a más de 250 personas, nació en 2014 en la ciudad de Salamanca con el objetivo de “aportar soluciones innovadoras y 100 % sostenibles a la industria agroalimentaria”.
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